Új receptek

Grillezett Mahi Mahi Lime-Ginger Vinaigrette-el

Grillezett Mahi Mahi Lime-Ginger Vinaigrette-el

Hozzávalók

  • 1/2 csésze repce vagy növényi olaj
  • 1/2 csésze apróra vágott friss citromfű (alulról 4 hüvelyk 2 szár)
  • 3 evőkanál apróra vágott hámozott friss gyömbér
  • 2 evőkanál friss lime -lé
  • 2 teáskanál reszelt lime héja
  • 4 7-8 uncia mahi mahi filé (mindegyik körülbelül 3/4 hüvelyk vastag)

A recept elkészítése

  • Főzzük az olajat, a citromfüvet és a gyömbért kis serpenyőben alacsony lángon 15 percig, hogy az íz kialakuljon. Hűtsük le teljesen. Szűrjük le az olajat egy kis tálba.

  • A közepes tálban keverje össze 1/4 csésze gyömbér olajat, lime levét és lime héját. A vinaigrette -t ​​fűszerezzük sóval és borssal.

  • Készítse elő a grillt (közepes-magas hő). A maradék gyömbérolajat kenje meg a halakkal. Megszórjuk sóval és borssal. Grillezzük, amíg a hal megpuhul, oldalanként körülbelül 3 percig. Tegye a halakat tányérokra, csöpögtesse vinaigrette -vel és tálalja.

Recept: Rochelle PalermoVélemények szekció

Suhlizi 's Útmutató a családom által szeretett receptekhez

Srácok. SRÁCOK! Ezt a kísérletet? Teljesen megéri. Tudtam, hogy az elszenesedett vörös káposztát akarom. De nem voltam biztos abban, hogy mivel párosítsam. Csak a csomópontok és én voltam, így tudtam, hogy húst akarok, de előző este steaket ettem (és a csomópontokban lazac volt), és fárasztóak voltunk a csirkében. Így a sertésszűz mellett döntöttünk. Amikor elmentem a boltba, hogy felvegyek néhányat, a legzamatosabb kinézetű bazsalikom ütött az arcomba, amikor beléptem. És a menta a kertben kissé ellenőrizhetetlen. Úgyhogy rájöttem, miért nem csinálok valami hasonlót az én apróra vágott csirkémhez, thai stílusban. Töltöm úgy, mint ezt a receptet? Vagy inkább a chimichurri szószhoz hasonlítsuk? Vagy vágja fel a csirkéhez hasonló sertéshúst, és keverje össze mindezt ott, így? Mindezek közepette valami mellett döntöttem. Grillezzük a lime és a gyömbér dörzsölt sertésbélszínt, majd készítsünk bazsalikomos-menta-lime-gyömbéres pesto-t. És szent tehén. Lédús és ízletes volt, és igazán finom.

  • sertés szűzpecsenye
  • só bors
  • mészhéj
  • gyömbér
  • thai chili olaj
  • szőlőmag olaj
  • 1 csésze bazsalikomlevél
  • 1 csésze mentalevél
  • 2 hüvelykre egy gombóc gyömbértől
  • két lime héja
  • egy lime leve
  • fél vöröshagyma
  • néhány csepp thai chili olaj
  • 1 teáskanál finomra vágott jalapeno
  • 1 teáskanál szőlőmagolaj

A káposzta

Amikor elmondtam Hubsnak, hogy mit vacsorázzunk, kiment a grillezőre. Belépett, és azt mondta: "Rendben, van 20 perc gázunk!" Miután a sertéshúst szárazra pattintottam, gyorsan bedörzsöltem egy kis sót és borsot, néhány csepp chili olajat, körülbelül egy teáskanál szőlőmagolajat, a lime héját és az őrölt gyömbért (repülőgépem segítségével). Valójában egy eldobható kesztyűt viseltem ehhez, mert nemcsak gyorsan kellett mozognom, hanem más dolgok is történtek egyszerre, és nem volt időm a chilivel foglalkozni a kezemen (elkerülve a szemem, gyerekek, stb). Tegye egy vágódeszkára, majd vágja a vörös káposztát, miután eltávolította a külső réteget, ékekre (a magot érintetlenül hagyva), majd a sertéshús mellé állítva. A Hubs mesterséges vinaigrette -készítő, és nem igazán tudom, mi kerül bele (olaj, balzsam, só, bors, mustár és néha sima joghurt), de megkértem, hogy hagyja ki a joghurtot, mert a rácson), de valójában itt minden vinaigrette rendben lenne. Az egyik oldalát ecseteltem, és azt mondtam a Hub -oknak, hogy az az oldal előbb menjen a rácsra.

Kiment, én pedig elkezdtem készíteni a pesto -t.

A bazsalikom és a menta mosása és szárítása után az összes hozzávalót a cuisinartba dobtam. Pulzáltam, és egy spatula segítségével gyakran húztam vissza a keverékbe a kiszorított pesto -t, amíg meg nem pürésedett. Kóstoltam, amikor mentem hozzá egy csipetnyi chili olajat vagy jalapenót, ha több fűszerre vagy gyömbérre volt szüksége, ha puncsra volt szüksége. Egy ponton fontolóra vettem, hogy tegyek bele egy kis sima joghurtot, hogy kissé simuljon, és örülök, hogy nem sikerült. TÉNYLEG nem volt rá szüksége#8217.

A Hubs egy mesterséges grillező, így érintéssel meg tudja állapítani, hogy mikor készülnek el a dolgok. Kell egy beépített hőmérő. A káposztával addig grillezte, amíg az első oldal hervadni és megpirulni kezdett. Ezután leöntötte a másik oldalt a vinaigrette -vel, és megfordította őket, hogy a másik oldal kb. 10 percet szárítson az első oldalon (attól függően, hogy a grill mennyire felforrósodik)? A sertéshús és a káposzta elkészítése majdnem ugyanannyi időt vesz igénybe, így jól illeszkedtek egymáshoz. Amikor levette a káposztát és a sertéshúsot a grillről, kimentem a kancsóval, és leöntöttem az egészet, amíg még pirított volt.

Ezt nem volt csak szép ránézni. GOOOOOOOD volt. Hubs egy kicsit jobban megfőzte a húst, így ő vette a végét. Tetszik a sertésrózsaszínem a közepén (AHOGY KELL!), Ezért a középső darabokat vettem. Mindketten boldogok voltunk. A káposzta kívülről karamellizálódott némi ropogással, a belső tér pedig a keserű és az édes tökéletes keveréke. A grillezés igazán megerőlteti az ízét, a vinaigrette pedig feldobja az ízét.

Apámnak, aki késett a járatáról, hogy meglátogasson minket tegnap este, és nem szállt le éjjel 12: 30 -ig (5 és fél óra múlva és#8230), amikor megérkezett, megérkezett az utolsó darab, és még hidegen is beszélt amikor ma reggel felébredt. Biztos találat!


50 egyszerű grillezési recept

A nyár arról szól, hogy nyugodtan. Ami az étkezést illeti, ez azt jelenti, hogy a konyhánkat áthelyezzük a szabadba, és felgyújtjuk a grillt. Mindössze néhány egyszerű receptre (és napsütéses napra) van szüksége a nyugodt grillezéshez és a szellőhöz szabadban a családi étkezések könnyen összeállíthatók.

Köze van:

Fotó: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Yunhee Kim & copy Yunhee Kim 2011

Fotó: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Christopher Testani

Fotó: AJ Wilhelm Photography

Fotó: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Ryan Liebe & copyRyan Liebe - 2016

Fotó: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Kana Okada & copyKana Okada 2011

Fotó: Stephen Murello & copyStephen Murello

Fotó: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Antonis Achilleos

Fotó: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva.

Fotó: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva

Fotó: Antonis Achilleos

Bordaszem Steak Caponatával

Ez az idő eltart egy ideig, és & mdash egy nappal az idő előtt elkezdi a caponatát & mdash, de érdemes várni.

Mexikói grillezett kukorica

Tyler mexikói ihletésű grillezett kukoricáját majom, tejföl és koriander öntettel elfojtják, mielőtt megszórják parmezán sajttal.

Ragadós bordák

Molly könnyű bordái extra édesek, egy kis füstösséggel, köszönhetően az egyszerű fűszeres dörzsölésének. Süssük őket alacsonyan és lassan, majd fejezzük be őket a rácson, hogy nagyszerű karakterjeleket kapjunk.

Grillezett garnélarák Chili koktélmártással

Rachael klasszikus garnélarák -koktél összetevőket, például chilis szószt és tormát használ, hogy a megfelelő mártást készítse el a füstölt paprikával meghintett grillezett garnélarákhoz.

Grillezett cukkini finom citromos sóval

"A só és a citromhéj keveréke a grillezett cukkinin egy játékváltó! Olyan fényes és friss" - mondja Ree.

Könnyű grillezett sertésszelet

A mézből, olajból, ecetből, köményből és pirospaprikából készült pelyhekből készült gyors pác bevonja a sertésszeletet, amikor újra lezárható műanyag zacskóban pihen. Egy óra múlva vegye ki és grillezze csak hét percig.

Grillezett Ratatouille

Ez a klasszikus francia étel a grillezéshez készült. A nyári zöldségeket megpirítjuk, apróra vágjuk és olívaolajjal, friss fűszernövényekkel és fokhagymával díszítjük. Tálaljuk mellé grillezett csirkével vagy sertéshússal, vagy szeleteljük roston sült kenyéren.

Grillezett Mahi Mahi nyári squash salsa -val

Szezonon belüli zöldségek, friss citrusos ízek és gyorsan elkészíthető halak, valamint az egész nyár folyamán elkészítheti ezt az egyszerű és finom receptet.

Padlizsán és spárga Napóleon

A grillezett padlizsán akkor válik látványos köretnek, ha krémes ricottával, olasz sajtokkal és lágy grillezett spárgával rétegezik.

Sea Island Wings

Az édes, fűszeres és füstös ízek Kardea & rsquos keveréke számos bírálót arra késztetett, hogy nevezze el ezeket a & ldquothe legjobb szárnyakat. & Rdquo

Füstölt burgonyasaláta

Ez az egyszerű burgonyasaláta Guy egyik kedvence. Adjon füstös finomságot az ételnek, ha mindkét oldalon 10 percig grillezi a burgonyát.

Grillezett őszibarack fahéjas cukor vajjal

Bobby néhány percre lefelé vágott őszibarackját a grillre teszi, hogy édes és füstös desszertet kapjon, amelyet biztosan egész nyáron készít.

Articsóka és paradicsom Panzanella

"Szeretem az articsókámat és a paradicsom Panzanellámat" - mondja Giada. "Remek recept, mert mindig megtalálom a hozzávalókat a spájzban. A paradicsom, az articsóka, a bazsalikom és az olajbogyó minden színe és íze teszi ezt az ízletes és élénk ételré."

Fajitas grillkosárban

Szereted a fajitákat, de nem szeretnél több serpenyővel és egy füstös konyhával foglalkozni? Vidd ki a szabadba! Ezek a grillezőkosár fajiták minden összetevőt elkülönítenek, így mindenki megkaphatja kedvenc kombinációit anélkül, hogy extra rendetlenséget és mdash -t hozzon létre, valamint a grill finomságot ad mindenhez.

Tökéletes Burger

Ez Bobby szokásos, go-burger használati útmutatója. A tökéletesen olvasztott sajt és a pirított hamburger zsemle rendkívül fontos.

Sörben pácolt barbecue csirke

Kezdje el ezt a lédús grillezett csirkét egy nappal előre a maximális íz és a házigazda megkönnyítése érdekében.

Egészséges grillezett garnélarák Fajita fóliacsomag

Az egyetlen dolog, amit hiányozni fog ezekben a könnyített garnélarákos fajitákban, az az ikonikus étteremben remegő hang. Családias stílusban tálalja őket, és hagyja, hogy vendégei saját maguk válasszák a tetejét. A klasszikusokat-koriander, salsa és avokádó-biztosítottuk, de készítsd el a sajátodat. (A káposzta és a pácolt sárgarépa a konyhai kedvencek.)

Grillezett zöldségek

A tökéletes grillezési jelek kulcsa a zöldségeken az, hogy ne mozgassa őket túl sokat, ha már túl vannak a lángon. Légy türelmes, és szép bájt fejlesztenek.

Tökéletesen grillezett steak

Használjon csontozott bordaszemet, New York-i csíkos steaket vagy filé mignont Bobby grillezett steakjéhez, amelyhez csak olívaolaj, só és bors szükséges.

Grillezett csirke bazsalikomos öntettel

Giada grillezés előtt pácolja a csirkét citromlében és édesköménymagban, majd heves, fokhagymás bazsalikomos mártással tálalja.

Grillezett Romaine kék sajtos-szalonnás Vinaigrette-el

Dobja a romaine -t a grillre, hogy meglepő szupersztár nyári köretet kapjon.

Marha és kolbász kebab salsa és Chimichurri

Készítsen marhahúsos és friss kolbászos nyársakat, majd házi salsa és házi chimichurri mellé tálalja.

Grillezett ananász Nutellával

A grillezett ananász karamellizálja a cukrokat. Giada ezután vaníliás mascarponéval, csokis-mogyorós kenettel és pirított mogyoróval tölti fel az ananászt.

Grillezett csirke Salsa Verde -vel

Keverjen össze egy gyors tomatillo mártást, és tálalja chipotle-lime csirkével és meleg tortillákkal egy taco este, amely körülbelül 40 perc alatt fogyasztható.

Grillezett baba hátsó bordák

Ki nem szereti & rsquot az ujjakat nyalogató, jó grillezett bordát? Csak pácolja, grillezze és mossa meg mézes mázzal.

Édes és fűszeres grillezett lazac

A dekadens ízű "jó" zsír a lazacban kiegészíti az édes-fűszeres Bivaly mázat. A bőr karamellizálódik és ropogós lesz a rácson, miközben a mártás csöpög rá. Finom, de el lehet dobni, hogy zsírt és kalóriát takarítsunk meg. (Az alábbi számok tartalmazzák a bőrt is.) A ropogós és frissítő zellerpörköltet ugyanabba a mártáshoz öltöztetik, könnyű majonézzel krémesítik, és hagymával és metélőhagymával világosítják fel.

Kókuszos és lime sertéshús kebab

Mind a krémes, mind a citrusos ízű sertésnyárs egy ízben elviszi Önt a kertjéből egy trópusi helyre.

BBQ marha szegy

Trisha & rsquos tanácsok? Az egyenletes sütés érdekében hagyja a szegyet szobahőmérsékletre melegedni grillezés előtt.

Grillezett Polenta keksz sült borssalsa -val

A polenta rácsra helyezése kiemeli a füstölt kukorica ízét, míg az olajbogyó, kapribogyó, hagyma és paradicsom teteje frissességet kölcsönöz az ételnek. Rachael grillez beltérben egy grill serpenyőben, de főzhet szabadtéri grillezéssel is. Csak ügyeljen arra, hogy olajozza a rácsokat, hogy a polenta ne ragadjon.

GZ grillezett tengeri tál

Szeretne előadást tartani a vendégei számára? Grillezzen lenyűgöző tányér kagylót, garnélarákot és homárt, amelyek mindegyike elő van készítve és fűszerezve a konyhában.

Grillezett sertésszelet sült fokhagymával Gremolata

Ezt az 5 csillagos receptet a családja arra kéri, hogy a hét minden estéjén kapcsolja be a grillt! A sertésszelet 24 órán át pácolódik, ezért mindenképpen előre tervezzen.

Grillezett őszibarack ropogós fóliacsomagok

Kivágtuk a pezsgő sütési időt ezekkel az egyszerű, alacsony zsírtartalmú ropogós süteményekkel. Grillezze őket fóliából készült rögtönzött edényekben, és egyenesen vegye ki a csomagból a saját nyári darabjához. (A fagyasztott joghurt opcionális, de a tápértékünk tartalmazza.)

Grillezett csirke Alabama fehér barbecue mártással

Változtassa meg a grillezett csirke rutinját egy csípős, ecet alapú fehér BBQ mártással. Sütés közben kenje rá a csirkére, és mártogatásként tálalja az oldalán, és azonnal látni fogja, miért ez a déli kedvenc.

Szalonnába csomagolt garnélarák Chipotle BBQ mártással

Kezdje nyári buliját Guy nyársas garnélarákjával, szalonnába csomagolva, egy egyszerű chipotle grillmártással a mártáshoz.

Chili-Lime Flank Steak

A chiliport és barnacukrot tartalmazó fűszerkeverék fűszeres-édes jegyeket ad a steaknek, a héjas és lédús lime pedig tökéletesen frissíti az íz kontrasztját.

Grillezett rebarbara barna Betty

Főzze meg barna Betty töltelékét közvetlenül a rácson (sütőálló serpenyőben), hogy még több ízt kapjon.

Egészséges Chipotle sör-vajas garnélarák fólia csomag

A Chipotle -t és a köményt sör, vaj és lime temperálja ebben az egyszerű és egészséges garnélarák -ételben, amely pillanatok alatt összeáll. Ha grillezés előtt lezárja az összetevőket alufóliába, akkor a gyümölcslevek bent maradnak, és olyan mártást készítenek, amely tökéletesen alkalmas rizs öntésére.

Pácolt csirkecomb

Marc azt mondja: "Ez egy remek alap pác húsok grillezéséhez, és a rózsaszín borsszemek kellemes fűszeres rúgást adnak hozzá".

Tökéletes sertésburger

Duplázza meg a sertéshús adagját ezekben a hamburgerekben egy őrölt szalonna hozzáadásával. Tálaljuk krémes káposztasalátával, hogy ropogós legyen.

Grillezett ananász vaníliafagylalttal és rummártással

A rummártás különlegessé teszi ezt a desszertet. Tálaljon egy adag fagylaltot a grillezett ananászkarika lyukában, hogy szép megjelenést kapjon.

Grillezett csirkeszárny fűszeres Chipotle forró mártással és kék sajtos-joghurtos mártással

Bobby füstös chipotle -mártást főz grillezett csirkeszárnyaihoz Dijon mustár, chipotle püré és ancho chile por felhasználásával. A hűvös kék sajtos-joghurtos mártás tökéletes az intenzív füstölés csökkentésére.

Grillezett zöldséges kebab

Nincs jobb módja a zöldségek fogyasztásának, mint egy nyári kebab. A legjobb rész? Nincs szükség edényekre!

Grillezett csirke görög saláta

Dobjunk össze egy egyszerű görög salátát, és tegyünk rá grillezett pitát és egy nyárs grillezett csirkét egy vacsorára, amely 30 perc alatt kész.

Grillezett sertésszelet

Az egyszerű korianderfűszeres dörzsölés pedig gyönyörű és finom kéreggé válik, miután gyorsan megpirítjuk a sertésszelet a rácson.

Grillezett nyári squash

Szerezzen nyári tököt, amíg szezon van, és grillezze petrezselyemmel és mentával. Egy szórás borotvált ricotta ad egy csipet sót.

Grillezett csirke spenóttal és fenyőmag pesztóval

Az egyszerűen grillezett csirke tökéletes platform minden élénk, friss ízhez ebben az ételben: Giada tálalás előtt minden darabot borított spenót- és fenyőmag pesto -val borít. Grillezni a szabadban (ahelyett, hogy grill serpenyőben lenne)? A grill előmelegítése előtt feltétlenül olajozza be a rácsokat. Így a csirke nyert és rsquot botot.

Csirke és ananász nyárs

Szállítsd a trópusokat a kertedbe Tyler sziget ihlette kebabjaival. A nyársat megpiszkálja, amíg a grillen főznek, így a barbecue szósz karamellizálódik közvetlenül a csirke és az ananász darabkáin.

Grillezett lazac szendvicsek

A marhaburger helyett válassza ezeket a grillezett lazacszendvicseket. Könnyű, frissítő és finom ételt készítenek.

Olasz lapos kenyér (Piadina), Fontina és Prosciutto

Giada azt mondja: "A piadina nagyon hasonlít egy pizzára, kivéve, hogy a héja nem emelkedik fel, és általában grillen főzik, hogy kellemes, füstös ízt és ropogós héjat kapjon. A piadina tetejét bármivel feltöltheti. Ez a szósz nélküli kombináció nagyon jellemző Észak-Olaszországra, ahol a piadini különösen népszerű. "

Grillezett Bok Choy

Csak hat összetevőre lesz szüksége ehhez az egyszerű körethez, amely remekül illeszkedik a grillre.


Vajas buggyantott homártekercs

Gyógynövény orvvad homár, New England stílusú zsemle, lime és zeller Aioli, ropogós krumpli

Híres sörrel ütött hal N Chips

Sötét Ale tészta a Downtown Brown Ale -vel, Lost Coast Brewing, tatármártás, citrom, malátacet, ropogós sült krumpli, zesty cole slaw

Grillezett kukoricasaláta, metélőhagyma, paprika, Chipotle Aioli, ropogós krumpli, Zesty Cole Slaw

Burgonyapüré, fokhagymás kapribogyó mártás, szezonális zöldségek

Fésűkagyló, garnélarák, friss lazac, linguine, fehérbor mártás

Add homár farok $ 25

Megfeketedett biocsirke, szarvasgomba krémes kukorica, sült tavaszi zöldségek

Dupla Patty összetört hamburger, apróra vágott saláta, paradicsom, Cheddar sajt, titkos mártás, karamellizált hagyma, briós, ropogós krumpli

12 oz burgonyapüré, szezonális zöldségek

24 órás gyógynövény pörkölt Prime Bib*

12 oz burgonyapüré, szezonális zöldségek, Au Jus, torma

(Csak pénteken és szombaton vacsora kapható)

Szombaton és vasárnap a la carte villásreggelit szolgálnak fel villásreggeli és ebéd specialitásokkal. Próbálja ki a villásreggeli ételeket, beleértve a sült csirkét és gofrit, a másnapos pörköltet párolt főbordával, a rákkalácsot Benedeket, és élvezze a klasszikus kedvenceket, például a rák lábát, a lassú pörkölt főbordát, a belga gofrit, omlettet és így tovább! Elérhető minden szombaton és vasárnap 10 és 15 óra között.


Sült csirkecomb, gofri, chipotle, juharszirup, vaníliavaj, bogyók. Az oldalakat nem tartalmazza

Két grillezett csirkemell, mozzarella, bruschetta, balzsamecsökkentés, sült brüsszeli kifolyó, vadrizs -pilaf

Mahi-Mahi, citrusos vajas máz, succotash, vadrizs-pilaf

Őrölt marhahús, portabella, demi máz, sörben párolt gallérzöldek, mac és sajt

Grillezett Porterhouse sertésszelet

Minősített Duroc porterhouse sertésszelet, édesburgonya krumpli, sült kelbimbó

Csak pénteken és szombaton este kapható


Thai Crunch Chicken Saláta

szója mázas grillezett csirke, ropogós sült wonton, edamame, kesudió, napa és vörös káposzta, uborka, sárgarépa, zöldhagyma, koriander lime-mandula öntet

KETO Barátságosan! Bio romaine, sütőben sült pulykamell, szalámi, helyi paradicsom, mozzarella, bazsalikom, parmezán vinaigrette

bio spenót és kelkáposzta, rukkola, avokádó, eper, friss kukorica, feta, pácolt lilahagyma, medvehagyma vinaigrette

teljesen természetes bivalycsirke, bio romaine, chayote slaw, cheddar, avokádó, fekete bab, lilahagyma, koriander, kukorica, tortilla ropogós, író tanya

bio apróra vágott római, rukkola, helyi paradicsom, pirított falafel -mandula, feta, citrom és kapor csicseriborsó, lilahagyma, paprika, uborka, vörösbor vinaigrette

diófa, gluténmentes, vegetáriánus

quinoa tabbouleh, brokkoli, uborka, Mighty Vine paradicsom, görögdinnye retek, avokádó, rukkola, edamame hummus, chipotle vinaigrette, tűzoltók forró mártása

tejmentes, gluténmentes, vegetáriánus, vegán

bio apróra vágott kelkáposzta és róma, Mighty Vine paradicsom, parmezán, Lil Bucks csíráztatott hajdina, gluténmentes ropogó, vegán császár öntet

Helyi csirkemell pirított garnélarák norvég grillezett lazac Helyi tofu vegán Chorizo ​​ketrecmentes lágy főtt tojás


Mangóban pácolt lapos vaspecsenyék gyümölcsös gyömbér Jicama Slaw-val

Szenes hamburgert, száraz csirkét, egy szegyet, amelyet a férjem egyszer „régi csizmának” nevezett. Soha nem voltam zseniális siker a grillnél, amíg 8 évvel ezelőtt egy barátommal elvégeztem a „Girls Gone Grilling” tanfolyamot. . . és most valójában tanítok órákat a grillezésről! Grilleztem szinte mindent, amit csak el lehet képzelni, a görögdinnyétől a Mahi Mahi -n át a mályvacukor -banáncsónakokig, és szeretem, ahogy ez az ősi főzési módszer lehetővé teszi, hogy kreativitásomat teljesen modern és legfinomabb módon fejezzem ki. Akár egy barbecue újonc vagy egy jól tapasztalt veterán, a receptem Mangóban pácolt lapos vaspecsenyék gyümölcsös gyömbér Jicama Slaw-val minden bizonnyal megnyeri a trópusi szigetek ihlette ízlést, a meghalás gyengédségét és a valóban élénk nyári hangulatot!

Ha még soha nem grillezett lapos vaspecsenyét, akkor lemarad! Legszívesebben a laposvasat tartanám mohó kis titkomnak, de megosztom - ez a steak, amelyet a hentes vágott egy felső pengés sültből, csak a bélszínt érinti a második helyen, mégis sokkal gazdaságosabb, jellemzően a harmada fontonkénti ár! Az íze (vagy még gyorsabb száraz dörzsölése) csak 15–30 perces pácot igényel, ez az egyre népszerűbb marhahús egyforma szupersztár a grill számára, egységes alakjának és vastagságának, valamint gazdag, zamatos ízének köszönhetően.

Manapság az én kis ragadozó seregem gyakran élvezi a tinédzser társasági életet étkezéskor, vagyis nem kell feltüzeltem a nagy gödröt és hatalmas mennyiségű húst kell grillezni. Tehát, amikor csak vacsora lesz ketten (vagy négyen a szomszédokkal), a praktikus Weber Q 1200 táplálja a lángokat (és szórakoztató) a soha véget nem érő kalandjaimhoz. Ezt a kisebb méretű, de egyáltalán nem gyenge, hordozható grillt kempingtúrákon, parti partikon és főzőbemutatókon is kipróbálták.

Mozgalmas életem van, és nem szeretek szénrácsot bóklászni, így ez a gázgrill tökéletes számomra, zavartalan elektromos gyújtással és 14 oz-tal. csavaros propántartály. Nagyra értékelem azt is, hogy ez a kicsi, de hatalmas grill két nagyméretű, lehajtható tálcával rendelkezik, hogy elférjen az összes tányérom, spatulám, üveg fűszerem és így tovább. Ja, és említettem már, hogy ez a Weber grill hétféle színű szivárványos választékban kapható, hogy illeszkedjen bármilyen kültéri dekorációhoz (vagy ruhához)!

Egyszerűen van értelme friss és gyümölcsös sültet tálalni ezzel a grillezett steak receptjével - itt a nyár, és minden kedvencem a termelői piacon van. A szuper édes mangó, a cuki gyömbér és a ropogós jicama ízletes csapatot alkot ebben a nyári slaw receptben - tökéletes minden nyári ünneplésre, háztáji bash -ra vagy egyszerű vacsora megoldásra.

Annak érdekében, hogy az öltözködés könnyedén szellős legyen, a Litehouse édes és csípős Coleslaw öltözködésével indul. A mangólevet, a lime -t, a gyömbért, a mogyoróhagymát és egy kis spricc forró pirospaprika -mártást belekeverünk - egy szempillantás alatt összeáll. A termelő részleg előkészített kötszerének használata egyszerű recepthackelés, amely lehetővé teszi számomra, hogy több időt töltsek új ízprofilok létrehozásával és kevesebb időt a kerék feltalálásával!

A megmaradt gyümölcsös gyömbér Jicama Slaw pár napig friss és nedves marad a hűtőszekrényben-köszönetet mondhat a jicama-nak a tartós ropogásért és az oxidáció megtagadásáért (nem barnul meg gyorsan, mint a vágott alma). Amikor a lapos vaspecsenyék már rég elfogytak, tüzelje fel nyugodtan a Weber Q 1200 -at, hogy garnélarák -kebabot, halfilét vagy csirkemellt grillezzen alternatív javaslatként.

Továbbá, látogasson el a www.webernation.com oldalra, ahol további tippeket és trükköket talál a Weber Way grillezéséhez!


Ernest és Scott Taproom

Wilmington belvárosának szívében, a 9. és a Piac utca kereszteződésében található. Az egykor a Delaware Trust Building épületében, a 9. és a Market Streetsben Wilmington belvárosában íves 24 méteres mennyezet, barokk metszetekkel szárnyal a falak felett, melyeket berakott téglák díszítettek, és a söröshordók dekoratív teteje. A levegőt az asztalok között szétválasztva egy vasból kovácsolt torony fogasléce bordázott, viharvert hordókat. A 46 férőhelyes bár és a 46 férőhelyes terasz biztosítja a boldog órák, üzleti ebédek és családi vacsorák helyszínét. Pénteken és szombaton este a taproom tele van a feltörekvő helyi tehetségek és a helyi DJ szórakoztatás hangjaival. Az Ernest & amp Scott Taproomban bemutatott hordók az alapítók amerikai kézműves sör iránti rajongását tükrözik, és komló képeivel és az étterem logójával díszített: egy griff, amely a mancsát öt-ötre, a komló feltalálójára nyújtja.

Az étterem kiterjedt amerikai kézműves sörlistája, valamint egzotikus tequila és rum alapú koktélok-ez az ízek és ízek megfelelő kombinációja minden iváskedvelő számára. A szokásos nemzeti sörök, ritka helyi kézművesség és hordós, kondicionált sörételek-amelyek megfelelnek az élelmiszer-párosításoknak, valamint a Sörbíró Tanúsítási Program meghatározásának és szabványainak. Az Ernest & Scott kulináris stábja Modesto Castrejon séf vezetésével meghívja a vendégeket, hogy finomítson italokat a trópusi pubmenüben, amely a kulturális ételek és receptek keverékére összpontosít, latin-fusion keverési receptek suttogásával Miguel Angel Garcia-val. Tányértorony kolumbiai tálból és Paella belvárosából, a Havanna szendvicsből és a Surf & Turfból, valamint különféle taco rizzsel és babbal, Quinoa salátával és házi készítésű Oreo Cheesecake Empanadas szivar dobozon. F


Recept Index

Semmi, amit csinálsz, nem lep meg, WOW … … … …..VÁRHAT, HOGY CSINÁLJA A GOMBAELVET ….NAGY LAP.

Csodálatos weboldal Lynne! Gyönyörűek a fotók és a receptek, és kíváncsian várom, mit oszt meg még a blogján.

Most néztem végig az első hozzászólásokat, és megint éhes vagyok. Ez a tojás benedekti kép vizezi a számat.

Nagyszerű kinézetű oldal. Visszajövök, és megnézem, mit tett hozzá.

Ez egy mesés weboldal. Remek dolgok vannak itt.

Ezenkívül bemutatta Linda Steidel ’s új szakácskönyvét, és menjen a Grace-Marie ’s Kitchen-be is.

Ennél jobb nem is lehetne.

most találtam meg webhelyét, miután a foodgawker-ről rákattintott a kecskesajtos-írós burgonyasaláta receptjére. nagyon tetszik az eddigi stílusod, és alig várom, hogy tovább mélyedjek a blogodban. Jó képek!

A GUMBÓD MÁS. NAGYON JÓ, KÖSZÖNÖM.

A bejegyzéssel kapcsolatos megjegyzések lezárultak.

Üdvözöljük a Cook & Be Merry oldalán!

Szia! A nevem Lynne Hemer, és az étel és a főzés megszállottja vagyok, új, szokatlan, egzotikus és magasztos összetevők és receptek után kutatva. Szeretek szakácskönyveket olvasni, főzőtanfolyamokat tartani, éttermekbe járni, ételeket fényképezni és blogot írni erről az egészről! Remélem, annyira élvezni fogja a weboldalamat, mint én a létrehozását.


42 tojássárgája vinaigrette Receptek

Kecskesajtos szuflé és vegyes zöldek málna -vinaigrette -el

Kecskesajtos szuflé és vegyes zöldek málna -vinaigrette -el

Chinois csirke saláta kínai mustáros Vinaigrette -el

Chinois csirke saláta kínai mustáros Vinaigrette -el

Fokhagymás és rozmaringos kecskesajtos torta tavaszi zöldekkel és fekete olívabogyóval (Emeril Lagasse) tálalva

Fokhagymás és rozmaringos kecskesajtos torta tavaszi zöldekkel és fekete olívabogyóval (Emeril Lagasse) tálalva

Tarragon Vinaigrette

Tarragon Vinaigrette

Zöld saláta vinaigrette

Zöld saláta vinaigrette

Mustár-bazsalikom Vinaigrette

Mustár-bazsalikomos Vinaigrette

Zöld saláta és Napa bor Vinaigrette (Ina Garten)

Zöld saláta és Napa bor Vinaigrette (Ina Garten)

Curried Chicken Satay friss menta-szója vinaigrette-el

Curried Chicken Satay friss menta-szója vinaigrette-el

Friss homár tavaszi tekercs Lime-Ginger Vinaigrette-el

Friss homár tavaszi tekercs Lime-Ginger Vinaigrette-el

Zöld saláta krémes mustáros Vinaigrette -el (Ina Garten)

Zöld saláta krémes mustáros Vinaigrette -el (Ina Garten)

Chinois grillezett bárányszelet koriander menta Vinaigrette -el


Nézd meg a videót: In the morning, Strongest belly fat burner drink to lose! belly fat will be gone (December 2021).