Új receptek

A New York-i Midtown Hotel éttermében 30 láb hosszú tésztát szolgálnak fel

A New York-i Midtown Hotel éttermében 30 láb hosszú tésztát szolgálnak fel

Mi négyszer magasabb, mint Shaquille O'Neal, jobban ízlik, mint a húsgombóc parmezán, és minden boldog órában ingyenes proseccóval érkezik?

A 30 méteres tészta, a New York-i Bernic Hotel Allora Ristorante specialitása.

A Bernic, egy új építésű szálloda Manhattan Turtle Bay negyedében, elegáns, megfizethető (mindenesetre New York számára) ásatásokat kínál erkéllyel, padlótól a mennyezetig érő ablakokkal, tetőtéri társalgóval, kilátással számos New York-i ikonra, ingyenes belépőkkel a New York Health and Racquet Clubba, naponta ingyenes prosecco a hallban, és nagyon tágas zuhanyzók.

Szüksége lesz egy ollóra, hogy részt vegyen Allora -ban maccheroni alla mugnaia (Olaszul „molnár felesége”), egy 30 láb hosszú tészta, fából készült tálcán hurkolva, bárányhúsból, marhahúsból és sertéshúsból készült vörös húsos mártásban, 30 borjúhúsgombóccal, minden láb tésztával egyet. Gyakorlatilag a székre kell állnia, hogy elvágja a ginormous vastag tésztát, de megéri minden dicsőséges falatot.

A legenda szerint egy 14. századi búzamolnár felesége, Olaszország Abruzzo régiójában találta fel a kézzel hengerelt tésztát annak érdekében, hogy felhasználja a felesleges lisztet a kezén.

Igaz vagy sem, a Bernic Allora határozottan visszalépésnek érzi magát egy másik korszakba. Barátságos pincérek fekete nyakkendőben nyüzsögnek az asztalok között merev, fehér abrosszal. Gyakorlatilag azt vártam, hogy Frank Sinatra bármelyik pillanatban belép.


Elbűvölően régi iskola, pazar észak -olasz menüvel, amely házi tésztaételeket és fűvel táplált steakeket tartalmaz, 28 napig érlelve. A mobil kocsin előkészített asztal mellett az olyan kedvencek, mint a Caesar saláta és a branzino filé, fokhagymával, gyógynövényekkel, Pernoddal és egy jókora adag pompás bemutatóval lebonyolítva ösztönzik a vacsorázókat, hogy vad tapsban törjenek ki.

Ezenkívül üdvözöljük a Bernic számos különlegességét, az érkezés előtti concierge-alkalmazástól és a szobai eszpresszógépektől a házi készítésű levendula-limonádéig és a fehér tea és kakukkfű finom illatáig.

A szobák sugárzó padlófűtéssel, Beekman 1802 fürdőköpenyekkel, luxus ágyneművel, a Chocolat Moderne által biztosított ágyazási szolgáltatással, a Strand Bookstore által gondozott könyvgyűjteménnyel és a fent említett hatalmas zuhanyzókkal rendelkeznek.


Nézd meg a videót: A Nő 2000 Dollárért Megvásárolt Egy Leselejtezett Boeing 727-est És Beköltözött Oda (Január 2022).