Új receptek

Görög stílusú csirkeleves

Görög stílusú csirkeleves

A húst megmossuk és felforraljuk sós vízben, habosítjuk, ahányszor szükséges

Forrás után távolítsa el a húst, és hagyja egy kicsit hűlni, vegye ki a húst a csontból, és vágja csíkokra,

A hagymát, a sárgarépát és a borsot meghámozzuk és apróra vágjuk, a zöldségeket a levesbe tesszük, amelyben a húst főztük, megmossuk a rizst, és hozzáadjuk a leveshez. Addig főzzük, amíg a zöldségek és a rizs majdnem megpuhulnak, hozzáadjuk a húst.

Egy tálban keverjük össze a tejszínt a sárgájával, és lakk segítségével öntsük a levest vékony szálba, folyamatosan kevergetve.

Add hozzá a levest, amíg a sárgája keveréke megközelíti a leves hőmérsékletét, majd tegye félre az edényt, és öntse a sárgája összetételét, kanállal keverve a levest.

Tegyük újra a tűzre, és hagyjuk még pár percig forralni, adjunk hozzá ízlés szerint petrezselymet, borsot és sót.


Videó: ÍZRAJONGÓK, IDE! 3. rész. Görög stílusú hamburger, ahogy Rácz Jenő szereti (Január 2022).