Új receptek

Növényi piték

Növényi piték

Először egy fazék vizet és sót forralunk fel, amikor felforrt, hozzáadjuk a brokkoli fürtöket és 5 percig forraljuk, majd hagyjuk lecsepegni.

A gombát nagyobb szeletekre vágjuk,
paprika kisebb darabokban, cukkini és sárgarépa körben.
Kis mennyiségű vajban elkezdünk keményedni, de viszont, anélkül, hogy elfelejtenénk sózni és borsozni.

Miután befejezte a főzést, tegye az összes zöldséget egy nagyobb tálba, és hagyja kihűlni. Hozzáadunk egy tojást, és jól összekeverjük, majd megszórjuk reszelt sajttal, és jól összekeverjük, amíg mindegyik össze nem épül.

A tálcába egy tésztalapot kenünk, a lapra rátesszük a zöldséges tölteléket, a tetejére pedig kevés sajtot szórunk, és befedjük a második tésztalappal.

Egy tálban a másik tojást felverjük 2 evőkanál tejföllel, a lapot megkenjük ezzel a tojással, és megszórjuk a szezámmal.

30 percig sütjük. Vágja a tortát a megfelelő négyzetekre, és élvezze.

Melegen és hidegen is tálalható


Gyermekkori torták és torták

Micsoda öröm volt, amikor anyánk alkotott minket POMACE!
Amikor liszt volt, mert a forradalom előtt a kvótában volt, és ha élesztőt talált, gyorsan süteményeket készített. Olajon megsütötte őket, mi pedig simán, cukorral megszórva, vagy lekvárral, sajttal ettük, amink volt. & # 128578 Nagyi készítette őket tűzhelyen sütött és még jobbnak is tűntek. Gyúrjuk össze a tésztát, és hagyjuk ránk, a gyerekekre, hogy játsszanak a guillotine -val, és készítsék el a süteményt a tűzhelyen. Régen, olyan egyszerű, tiszta és pokoli

Időről időre megteszem őket, túl ritkán, mivel a családom szemrehányást tesz nekem. Az igazság az, hogy finomak, és én sem tudom nem megenni, ezért ritkán szoktam. Az én környékemen süteményeknek, más helyeken lepénynek vagy langónak hívják őket, de akárhogy is hívják, finomak. & # 128578 Szeretek mindenfélét csinálni tészta, kifli, kenyér, zsemle, zsemle, sütemény, perec és egyéb finomságok, receptek, amelyeket itt, csoportban találhat Sütemény, kenyér.

Inkább írok neked recept nak nek POMACE vagy piték. 🙂


A gomba quinoa, sült édesburgonya és gránátalma mag keverékével töltve

A quinoa keverékkel, sült édesburgonyával és gránátalma maggal töltött gombához szükséges hozzávalók:

  • 4 tengeri gomba
  • 100 g quinoa
  • 1 db édesburgonya, közepes méretű
  • magok egy kis gránátalma
  • 1 evőkanál arany mazsolát
  • 1 teáskanál curry fűszer
  • 1 teáskanál kömény
  • 1 teáskanál kurkuma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél citrom leve
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • só és frissen őrölt bors

Quinoa, sült édesburgonya és gránátalma mag keverékével töltött gomba elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A quinoát 15 percig forraljuk. Az édesburgonyát kockákra vágjuk, amelyeket olívaolajjal megkenünk, megszórjuk sóval, borssal és curryvel, majd a sütőben puhára (20 perc) hagyjuk. A gombát jól megmossuk, eltávolítjuk a szárát, megkenjük olívaolajjal, megszórjuk sóval és borssal, és egy jól felmelegített öntöttvas serpenyőbe tesszük. Hagyja néhány percig, és fordítsa a másik oldalára, amíg megpuhul és pirul, majd vegye ki a serpenyőből. A serpenyőben felhevítünk egy evőkanál olívaolajat, hozzáadjuk a zúzott fokhagymagerezdeket, a köményt, a kurkuma és a mazsolát, 30 másodpercig hagyjuk, amíg az ízek felszabadulnak, és hozzáadjuk a quinoát. Jól összekeverjük, hozzáadjuk a citromlevet, a gránátalma magokat, végül a felkockázott édesburgonyát, a sót és a borsot, és óvatosan összekeverjük, nehogy összetörjük a sült burgonyát. Töltsük meg a gombát a quinoa keverékkel, és tegyük őket a 170 fokos forró sütőbe 10 percre. Forrón, gránátalma magokkal megszórva tálaljuk.

Ezt a receptet a www.blogculegume.ro blog ajánlotta


5 snack recept, ami éhes marad

Először egy fazék vizet és sót forraltam fel, amikor felforrt, rátettem a brokkoli fürtöket, és hagytam forrni 5 percig, majd lecsepegtettem. A paprikát, a gombát és a cukkinit megmostam, majd az alábbiak szerint feldaraboltam: a nagyobb gombát felszeleteltem a nagyobb paprikát nagyobb darabokra, a cukkinit és a sárgarépát kerekre. Ezután elkezdtem főzni őket kis mennyiségű vajban, de viszont, só és bors hozzáadása nélkül:
először a gombát, majd a paprikát, természetesen sóval és borssal, majd a cukkinit, a sárgarépát. Ezután az összes zöldséget egy nagyobb tálba teszem, és hagyom kihűlni (a zöldségeket nagyon kevés hőre tettem, éppen annyira, hogy teljesen megpuhuljanak, megkeményítettem, hogy ne hagyja a levet sülni, de fel is lehet főzni) ), majd hozzáadtam hozzájuk egy tojást és jól elkevertem. Reszelt sajtot szórtam rájuk, ismét jól összekevertem. A tálcába egy tésztalapot terítettem, a lapra tettem a zöldséges tölteléket, a tetejére szórtam egy kis sajtot és befedtem a második tésztalappal. A másik tojást felvertem, hozzáadtam 2 evőkanál tejfölt, ezzel a tojással kikentem a lapot, és szezámmagot szórtam a tetejére. 30 percig sütöttem, és ez jött ki: a pitéket többfelé vágtam. Gyönyörű színük és fenséges ízük van!

Hidegen és melegen is tálalhatók!

További finom receptek olvasásához látogasson el az andreeachinesefood.blogspot.ro blogra