Új receptek

A jó vörösborért elfogadható áron Emlékezzen erre a névre: Garnacha

A jó vörösborért elfogadható áron Emlékezzen erre a névre: Garnacha

A grenache szőlő széles körben ültetik a szőlőtermesztő világ számos szegletében, különösen Franciaországban és Spanyolországban, de Ausztráliában és Kaliforniában is, és kisebb mennyiségben mindenhol Washington államtól Mexikóig, Chilétől Dél-Afrikáig, Izraeltől Olaszországig stb.

Termékeny szőlő, meleg éghajlaton jól termő, és mint ilyen gyakran munka ló állapotba került, olcsó vörösbort biztosítva a keveréshez. De rendkívüli finomságú borokat is képes előállítani, tele nyári gyümölcs ízekkel, fűszeres éllel. Néhány a legjobb riói és Châteauneuf-du-Papes teljesen vagy nagyrészt granache; varázst ad Ausztrália mámorító „GSM” keverékeihez (együtt syrah és mourvèdre); és többek között Spanyolország Aragón és Katalónia régióiban következetesen kiváló, élvezetes iható borokat állít elő olyan áron, amely gyakran fele vagy harmada annak, amit minőségük igényelhet.

A nemzetközi Grenache-napot, mindig szeptember harmadik péntekét, a Grenache Association, a borászok, borkereskedők és más borszakemberek francia szervezete, valamint a sima grenache ínyencek alapították. Mivel a csoport elősegíti a grenache - és a garnacha (és a cannonau, ahogy Szardíniában ismert) termelését, értékesítését és mindenekelőtt megbecsülését - biztos vagyok benne, hogy nem bánják, ha egyelőre néhány ajánlás nem Franciaországból, hanem Spanyolországból származó borokra.

Las Rocas de San Alejandro Garnacha 2012 (12 dollár). Sűrű földes bor az aragóniai Calatayudból, szépen kiegyensúlyozott, finom tölgyfával és meglepően könnyű ivással a vastagsága ellenére.

Corona de Aragón különleges válogatás (2013 (15 dollár)). Bejegyzés az aragóniai Cariñenából, félig garnacha és félig cariñena - a szőlő, amely erről a vidékről kapta a nevét. Lédús és telt, füsttel és jó savassággal; nagyon élénk és vonzó.

Ludovicus Tinto 2012 ($ 15). A Katalóniában található Priorat melletti Terra Altáról a nagylelkű, fűszeres, virágos illat érett vörös cseresznye és eper ízét idézi elő, finomsággal.

Különösen a régi szőlő Garnacha 2013 (15 dollár). Jó színvonal a garnacha -hoz egy vezető Cariñena gyártótól, ánizs és rozmaring az orrában, néhány tölgy és rengeteg lédús epergyümölcs.

Coto de Hayas Centenaria Garnacha 2013 (16 dollár). Füstös, tölgyes, testes bejárat Campo de Borja-ból, Cariñena közeli északi szomszédjából, vastag szájízzel, friss menta- és bazsalikomos hangulatot árasztva.

Palacios Remondo Propriedad 2011 (45 dollár). 100 % -os garnacha Rioja-ból, érett és gazdag, rengeteg gyümölccsel és némi vadfüves karakterrel.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami csökkenti az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "felakasztási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami csökkenti az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "lógási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami lefelé tartja az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "felakasztási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami csökkenti az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "felakasztási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez, a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami csökkenti az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "lógási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami lefelé tartja az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "felakasztási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami csökkenti az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "felakasztási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami csökkenti az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "lógási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami lefelé tartja az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "felakasztási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Bor: olcsó spanyol vörösek, amelyeknek semmi más íze nincs

Ha a nyári szünet után szegénynek érzi magát, lehet, hogy olcsó, karakteres vöröseket keres. És a legjobb hely megtalálni őket Spanyolország, amely állítólag az egyetlen ország, amely még mindig képes iható bort előállítani kevesebb mint 4 fontért.

Hogy-hogy? Nos, először is rengeteg szőlőt termel-ez a világ harmadik legnagyobb bortermelő régiója Franciaország és Olaszország után (Kína lenyűgöző, most ötödik). Számos viszonylag felfedezetlen és alulértékelt borvidék is található benne, időjárása pedig megbízhatóbb, mint Európa többi része, ami a Tesco termékfejlesztési vezetője, Laura Jewell szerint stabilabbá teszi az árakat. Ez a szupermarket a legkeresettebb Egyszerűen Garnacha (13,5% abv), a Campo de Borja cégtől, 4,79 fonton haladja meg a 4 fontot, de változatlanul friss és gyümölcsös, annak ellenére, hogy nincs megnevezett évjárat - ez rendszerint hátrány az állóborral, de a Tesco elég sokat eltol belőle gondoskodjon a készlet rendszeres feltöltéséről.

Hihetetlen 1 font olcsóbb az Aldi's Toro Loco Tempranillo 2013 (3,79 £ 12,5% abv), az Utiel Requena -tól - a tökéletes diákvörös, ha volt ilyen, és egy jó főzőbor azoknak, akik elkezdenek gondolkodni az őszi pörköltről. Asda lédús, gluggable Casa Luis Tinto 2013 (£ 4 13% abv), a Cariñena -ból származó tempranillo és garnacha keveréke, egy másik akciós vásárlás, amely jól esik mindenhez, a bangertől és a cefrétől az elvihető pizzáig.

Fizessen ennek az összegnek a kétszeresét egy spanyol vörösért - ami még mindig nem rossz, ha összehasonlítja más régiók boraival -, és valóban egy nagyon tisztességes üveg jutalmaz. Mind a Marks & amp; Spencer, mind a Waitrose jó erőfeszítéseket tett a spanyol kínálat bővítésére, a kevésbé ismert régiók régi szőlőből készült borokra összpontosítva. Két szerzetes (a francia mourvèdre spanyol neve) fellebbezett a közelmúltban, az M & ampS Tapa Roja Old Vines Monastrell 2013 (£ 9 14.5% abv), a Yeclától, amely meglepően kecsesen viseli abv -jét és a Waitrose Al-Muvedre Old Bush Vine Monastrell 2013 (8,99 £ 13,5% abv), amelyet Alicante -ban készít Spanyolország egyik legtehetségesebb borásza, Telmo Rodríguez.

Ezekben a borokban az az érdekes, hogy egyik sem tölgyfa, ami csökkenti az árat és megőrzi az élénk gyümölcs karaktert. Spanyolországnak nem kell tölgyfahordót használni az éretlen szőlő megerősítéséhez, és nem engedheti meg a meghosszabbított "felakasztási időt" (zsargon a szőlő szőlőn való hagyására), ami lekváros ízeket eredményezhet. Mindkettő nagyszerű lenne a fabada, egy robusztus sertés- és babpörkölt mellé.


Nézd meg a videót: Őszi dal - Szeder @ Szalon (Január 2022).