Szokatlan receptek

Grillezett lepénykenyerek rozmaringolajjal

Grillezett lepénykenyerek rozmaringolajjal

Grillezett lepénykenyerek rozmaringolajjal

Chuck őket a grillen!

Chuck őket a grillen!

10-et szolgál fel

Főzni 55 perc alatt

Szuper könnyű

Táplálék adagonként
  • Kalória 383 19%

  • Zsír 3,3 g 5%

  • Telített 0,5 g 3%

  • Cukrok 4,4 g 5%

  • Fehérje 13,7 g 27%

  • Szénhidrát 73,0 g 28%

Egy felnőtt referencia beviteléből

Hozzávalók

  • 1 tétel alapkenyér tészta
  • sima liszt, poroláshoz
  • olivaolaj
  • néhány ág friss rozmaring, levett levelek
  • tengeri só

Módszer

  1. Kövesse az alapvető kenyérreceptemet az 1–4. Lépésben. Miután a tészta megduplázódott, ki kell ütögetnie belőle a levegőt, egy percig megrázva. Most már készen áll pizzákká vagy lepénykenyérsé alakításra.
  2. Tépje le a tészta darabjait, és nyújtsa ki a kenyerét, kissé szabálytalan, körülbelül 0,5 cm vastag ovális körökké formálva.
  3. Olajozzuk meg a grillt a barbie-n, majd fektessük a lapos kenyereket a grill tetejére, és főzzük kb. 3 percig. Fordítsa meg őket, és főzze még 3 percig, amíg aranybarna, ropogós és kissé elszenesedik - ez igazi barbecue ízt ad nekik.
  4. Vegye le a lepényt a barbie-ról. Keverjen össze néhány fül olívaolajat a rozmaringlevelekkel, és ecsetelje (vagy csepegtesse le) a forró kenyerekre. Meghintjük sóval, és még melegen azonnal tálaljuk.


Nézd meg a videót: Vaj puha grillezett oldalas!!! barbecue ízesítéssel. (Január 2022).