Új receptek

Retek és koriander savanyúság

Retek és koriander savanyúság

Retek és koriander savanyúság

Chilivel, gyömbérrel és fanyar mésszel

Chilivel, gyömbérrel és fanyar mésszel

4. tálalás

10 perc múlva főz

Szuper könnyű

Táplálék adagonként
  • Kalória 178 9%

  • Zsír 19,7 g 28%

  • Telített 2,8 g 14%

  • Cukrok 0,4 g 0%

  • Só 0,52 g 9%

  • Fehérje 0,4 g 1%

  • Szénhidrát 0,5 g 0%

  • Rost 0.1g -

Egy felnőtt referencia beviteléből

Hozzávalók

  • 2 marék kevert retek
  • 1 teáskanál köménymag
  • 1 kis szárított chili
  • ½ hüvelykujj nagyságú gyömbér reszelt
  • 1-2 lime, lé
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 1 marék korianderlevél

Módszer

  1. Ez a ropogós retek savanyúság kedves, friss barátot ad kedvenc curryjéhez
  2. Finoman szeletelje a nagy retket - ehhez ideális a hámozó. A kisebb retekeknél csak fel- és be tudja faragni őket, majd negyedekre szeletelni.
  3. Az öntet elkészítéséhez enyhén pirítsa meg köményét, majd mozsárban és mozsárban keverje össze a kis szárított chilit és reszelt gyömbért. Adjuk hozzá a lime levét és az olajat, ízesítsük sóval és borssal, majd keverjük jól fel az egészet. Tegye retekét egy tálba a korianderlevelekkel, és finoman dobja össze az öntetsel (ezt akár 2 órával korábban is elkészítheti).


Nézd meg a videót: Csalamádé tartosito nélkül (Január 2022).