Legújabb receptek

Banoffee sundae

Banoffee sundae

Banoffee sundae

Házi banánfagyival

Házi banánfagylalttal

6. szolgál

25 perc alatt főz

NehézségiSuper könnyű

Táplálék adagonként
  • Kalória 366 18%

  • Zsír 13g 19%

  • Telített 5 g 25%

  • Cukrok 50,1 g 56%

  • Só 0,19 g 3%

  • Fehérje 5,2 g 10%

  • Szénhidrát 54,8 g 21%

  • Rost 2,9 g -

Felnőtt referencia-beviteléből

Összetevők

  • 6 közepes banán
  • 200 g teljes zsírtartalmú görög joghurt
  • 1 jó csipet őrölt fahéj
  • 2-3 evőkanál méz, a banán érettségétől függően
  • 50 g mazsola
  • 3 evőkanál sötét rum
  • 50 g jó minőségű étcsokoládé (70% kakaó-szárazanyag)
  • 50 g mogyoró
  • 4 evőkanál dulce de leche

Módszer

  1. Előző este tegyen egy sekély edényt és 6 desszert- vagy mandulás poharat a fagyasztóba, így azok hidegek lesznek. Miközben hűlnek, szeletelje fel a 6 banán közül 4-et, és keverje össze egy robotgépben a joghurttal, a fahéjjal, a mézzel, a mazsolával és a rummal simára. Ha van ideje a keverés megkezdése előtt, akkor először a mazsolát áztassa a rumba, hogy esélyt kapjon a duzzadásra. Ha nem, ne aggódjon, csak felverheti a rumot a többi hozzávalóval extra ízért. (Ha érett a banánja, akkor nem lesz szüksége annyi mézre. Ha azonban még kissé szilárdak, akkor a teljes 3 evőkanálra lesz szüksége.)
  2. Helyezze a sima banánkeveréket a fagyasztóból a kihűlt edénybe, és tegye vissza a fagyasztóba a tálaló poharak mellett. A fagylaltnak körülbelül öt órára van szüksége, hogy teljesen megfagyjon, és másnap estére tökéletes lesz.
  3. Magán a napon, mielőtt készen állna a szundák tálalására, reszelje le a csokoládét és durván aprítsa fel a mogyorót. Pirítsa meg a diót egy száraz serpenyőben néhány percig, amíg aranyszínűvé nem válik. Melegítsük a dulce de leche-t egy kis serpenyőben, amíg folyós lesz, és amíg felmelegszik, felszeleteljük a maradék 2 banánt.
  4. Vegye ki a poharakat a mélyhűtőből, és kezdje el a vékonyra szeletelt banán rétegével. A tetejére rakjon egy gombóc banánfagylaltot, csepegtesse át a folyós dulce de leche-t, és fejezze be a pirított mogyoróval és reszelt étcsokoládéval. Finom!


Nézd meg a videót: Coconut u0026 Banana Banoffee Pie Recipe. Dairy-Free, Refined Sugar-Free Dessert (Január 2022).