Új receptek

Csokoládé meglepetés szarvasgomba

Csokoládé meglepetés szarvasgomba

Csokoládé meglepetés szarvasgomba

Pirított mogyoróba és kakaóba tekerve

Pirított mogyoróban és kakaóban forgatva

Körülbelül 40

25 perc alatt főz, plusz hűtési idő

NehézségiSuper könnyű

Táplálás adagonként
  • Kalória 65 3%

  • Zsír 5,6 g 8%

  • Telített 3,1 g 16%

  • Cukrok 1,9 g 2%

  • Só 0,07 g 1%

  • Fehérje 1g 2%

  • Szénhidrát 2,4 g 1%

  • Rost 0,9 g -

Egy felnőtt referencia beviteléből

Összetevők

  • 250 g jó minőségű étcsokoládé (70% kakaó-szárazanyag)
  • 125 ml dupla krém
  • 25 g vajat
  • 1 csipet tengeri só
  • 1 nagy marék mogyoró, összeszedve
  • 50 g jó minőségű kakaópor
  • 1 csipet chili por

Módszer

  1. Törje a csokoládét apró darabokra, és tegye egy kis tálba. Egy serpenyőben forraljuk fel a tejszínt, adjuk hozzá a vajat és vegyük le a hőt. Öntsük a tejszínt a csokoládé darabokra, és hagyjuk állni néhány percig, így a csokoládé megolvadhat.
  2. Keverje össze a keveréket, és hagyja még néhány percig. Keverje újra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy alaposan összekevert, majd fedje le és tegye hűtőszekrénybe legalább 2 órán át, vagy amíg meg nem áll.
  3. Megpirítjuk a mogyorót, apróra vágjuk és egy sekély tálba tesszük. Helyezze a kakaót egy másik sekély tálba. Egy teáskanállal kisütjük a golyókat a szarvasgomba keverékéből. Tekerje be a tenyerét, majd vagy a kakaóban, vagy a habosított mogyoróban.
  4. Amikor a keverék nagy részét felhasználta, keverje hozzá a szárított chilit. Készítse el az utolsó (meglepetés) szarvasgombát, majd tegye a hűtőbe, hogy kb. Fél órán át megszilárduljon, mielőtt egy csésze kávéval tálalná vagy ajándékba csomagolná őket.


Nézd meg a videót: Gigantikus Csokoládé (Január 2022).