Legújabb receptek

A legjobb csirkesaláta

A legjobb csirkesaláta

A legjobb csirkesaláta

Paradicsommal, pancettával és ropogós krutonnal

Paradicsommal, pancettával és ropogós krutonnal

Szolgál 4

1 óra 50 perc alatt főz, plusz hűtési idő

NehézségiSuper könnyű

Táplálás adagonként
  • Kalória 892 45%

  • Zsír 53,7 g 77%

  • Telített 12,8 g 64%

  • Cukor 10,2 g 11%

  • Fehérje 59,3 g 118%

  • Szénhidrát 40,9 g 16%

Felnőtt referencia-beviteléből

Összetevők

  • 1,2 kg magasabb jólétű csirke
  • tengeri só
  • frissen őrölt fekete bors
  • olivaolaj
  • 1 darab cipó, darabokra szakadva
  • 12 szelet magasabb jólétű pancetta
  • 50 g vadrakéta
  • 1 csokor friss menta, levett levelek
  • 145 g félig szárított paradicsom olívaolajban, lecsepegtetve és felezve
  • balzsamecet
  • jó minőségű extra szűz olívaolaj

Módszer

  1. Melegítse elő a sütőt 200 ° C / 400 ° F / gáz hőmérsékleten 6.
  2. A csirkét sózzuk, borsozzuk, majd kevés olívaolajjal megdörzsöljük. Helyezzük egy pörkölt tálcába, és süssük 1,5 órán át, vagy amíg elkészül, 30 perc múlva adjuk hozzá a kenyeret. Vegye ki a sütőből.
  3. Miután csirkéje kissé kihűlt, tépje le a húst hosszú darabokra kézzel vagy néhány villával, és tegye félre.
  4. Kevés olajon ropogósra sütjük a pancetta szeleteket. Dobja fel a csirkét a krutonnal, rakétával, mentával, paradicsommal és pancettával. Jól fűszerezzük, öltözzünk kevés balzsamecettel és extra szűz olívaolajjal, és egy pohár ropogós fehérborral tálaljuk.


Nézd meg a videót: Ettől tuti lefogysz: Tojás fogyókúra 1. rész - BF (Január 2022).