Új receptek

Sündisznó saláta

Sündisznó saláta

Most csináltam először és tetszett ......

  • 4-5 burgonya
  • 1 doboz kukorica
  • 300 gr olajbogyó
  • 125 gr joghurt
  • 400 moha
  • 1 sárgarépa
  • gogosari in otet
  • majonéz (1 főtt sárgája + 1 nyers sárgája + 200 ml olaj)

Adagok: -

Felkészülési idő: kevesebb, mint 30 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉS Süni saláta:

A burgonyát a sárgarépával együtt megfőzzük. Ha kész, vágjunk apró kockákat, valamint az izomzatot, a fánkot. Készíts majonézt egy főtt tojássárgájából és egy nyersből olajjal és mustárral, végül a 1/2 citrom levével, majd keverd össze a joghurttal. Keverjük össze a burgonyát a sárgarépával, mohával, kukoricával, fánkkal és majonézzel. Díszítsük olajbogyóval.


Sütemények és # 8222Arici & # 8221

Ma elkészítjük a sündisznó alakú süteményeket. Ezek az aranyos sütik a gyerekek ízlésére valók, mind vicces alakjuk, mind jó ízlésük miatt. A kicsik segítségével elkészítheti őket, mert nagyon jók, és ügyes kezük nagyon sokat segíthet!

Itt megnézheti a videó receptjét!

összetevőket

3 sárgáját
4 evőkanál cukrot, de többet is tehet, hogy édesebb legyen
1 csomag sütőpor
3 evőkanál zsír / vaj
3 evőkanál olaj
1 csésze meleg tej
liszt, ahogy tartalmazza (kb. 500 gr)

Díszítésre
1 tojás fehérje díszítéshez
50 gr mazsola
100 gr dió őrölt vagy késsel vágott
2 teáskanál porcukor

Az elkészítés módja
a sárgáját csipet sóval és cukorral jól dörzsöljük, egyenként hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól összekeverjük
adjunk hozzá lisztet, sütőport és ismét lisztet, amíg olyan tésztát nem kapunk, amely nem tapad a kezéhez
az elkészített tésztából megfelelő méretű golyókat formázunk, szemek helyett mazsolát ragasztunk
a tojásfehérjét egy csipet sóval, kemény habbal felverjük
a tojásfehérjével ellátott sündisznóknak csak a tetejét adjuk, majd kicsit belenyomkodjuk a darált dióba
sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, nem túl közel, mert még nőnek a sütőben
tedd a forró sütőbe, a megfelelő hőmérsékletre, amíg megsül és megpirul
lehűlés után adjunk hozzá porcukrot


Páratlan saláta koreai sárgarépával és krutonnal: minden barátja el fogja kérni a receptjét!

& # 8220Arany sárgarépa és kruton saláta & # 8221 egy finom snack, amelyet gyorsan és egyszerűen készítenek a hűtőszekrényben található alapanyagokból. A saláta nagyon illatos, konzisztens és fűszeres ízű. Tálalhatjuk snackként az étkezések között, vagy főételként ebédre vagy vacsorára. Mindenki, aki megkóstolja, meg fog lepődni a saláta fantasztikus ízén.

ÖSSZETEVŐK

-1 csomag krutonnal bármilyen ízlés szerint

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. A tojásokat előtte megfőzzük. Annak érdekében, hogy a sárgája szép maradjon, és ne változtassa meg színét, forralás után legfeljebb 8 percig kell forralnia.

2. Hagyja a tojásokat kihűlni hideg vízben, és hámozza meg őket.

3. Vásárolhat koreai sárgarépát a boltból, vagy főzheti otthon.

4. Használjon bármilyen ízű, de salátákhoz készült krutont, vagy készítse el otthon fehér vagy fekete kenyérből.

5. A főtt tojásokat hosszú, vékony csíkokra vágjuk.

6. A füstölt szalámit csíkokra vágjuk.

7. Tegye egy tálba az apróra vágott tojást és a szalámit, és adja hozzá a koreai sárgarépát: ízlés szerint beállíthatja a sárgarépa mennyiségét.

8. Adja hozzá a krutont a salátához, fűszerezze majonézzel, és tálalhatja a salátát az asztalnál. Célszerű a salátát 15 percig hagyni, hogy a krutont majonézzel átitatják.


Edény fedővel, zománcozott öntöttvas, 4,7 L, kerek, lila

Szendvicsfőző Panini DuraCeramic

Prima Latte II ezüst kávé eszpresszó

Alexandrina (szakács), 2012. szeptember 10

Epure Mariana (konyhafőnök), 2009. július 21

Gratulálok az ötletekhez, divatos ez a sündisznó, láttam díszes sündisznó süteményeket is, és nagyon lenyűgöztem a gyerekeket :)

mirey (Chef de cuisine), 2009. július 19

Ez egy klasszikus "marha saláta" recept - csak "sündisznókkal" díszített. Egyébként gratulálok a bemutatáshoz!


Sündisznó süti csokoládéval

Ne feledje a receptet Sündisznó süti amit adtam neked egy ideje? Ha nem tudja, miről beszélek, itt részletesen megtalálhatja. Nos, a Facebookon, a blog körül kialakult közösségben megbeszélve erről a régi és általunk annyira szeretett receptről, a csoport egyik tagja adott egy ötletet, hogy újra értelmezzem.

Tehát ma újraértelmezzük a sündisznó süti receptjét, vagyis elmondom a receptjét Sün süti csokoládéval. És nem csak azt! A mai recept nem csak a blogon régebben közzétett recept újraértelmezése.

Egy másik változatot találtam a nagynéném régi szakácskönyvében, más összetevőkkel. A nagynénémnek több füzete volt. Elkezdte leírni a recepteket, sematikusabban, egy kis füzetbe, néhány oldallal, mint a mai, mint a "dictando".

Aztán, amikor túl kicsi lett, átírta őket, és egy naplószerű jegyzetfüzetbe csoportosította őket. Ez a kettő megvan az eredetiben. A nagynéném életem során nekem adta őket, és drágán tartottam őket, mert felbecsülhetetlennek tartom őket. Nekem legalábbis.

Van egy harmadik változat is, az utolsó, sokkal összetettebb, sokkal több recepttel, kicsit részletesebben. Erre csak pózoltam. Az eredeti, mint általában, mondom, a lányával.

Nos, a minap a régi süteményreceptet keresve, és a receptkönyv mindhárom változatát böngészve észrevettem, hogy 2 recept létezik Sündisznó süti. Így most az újraértelmezett változathoz a másodikat használtam, azt, amelyben a tésztának tojása is van az összetételben.

A recept a Sün süti csokoládéval az elsőhöz hasonlóan nagyon egyszerű és könnyen kivitelezhető. Tökéletes most ünnepi ünnepi ünnepségekre, de általában az év bármely ünnepi étkezésére is.

Nagyon könnyen elkészíthetők, nem tartanak sokáig, és ha vannak gyerekeid, magaddal viheted őket a konyhába, hogy segítsenek. Nagyon izgatottak lesznek, hogy megformálják a labdákat Sündisznó süti vagy tegyük a csokoládét a közepükbe, mielőtt betesszük a sütőbe.


Tbiliszi saláta

A húst kockára vágjuk, és sós vízben 1-1,5 órán át forraljuk.

A hagymát vékony szeletekre vágjuk. Ha a hagyma "otthon" - lédús és fűszeres, akkor jobb, ha felvágjuk és 2 percig meleg vízben csökkentjük, különben a hagyma íze mindent a salátába tesz. Vegye ki a magokat a bolgár paprikából és vágja csíkokra. Finomra vágott dió. A fokhagymát feldarabolhatjuk, vagy fokhagymaprésen átvezethetjük. Finoman apróra vágott koriander.

Öblítse le a vizet a babtartályból, és öblítse le. Hozzáadjuk a hagymát, a marhahúst, a borsot, a fokhagymát, az apróra vágott koriandert, a sült és apróra vágott diót. Sózzuk, adjunk hozzá fekete borsot és ízlés szerint napozót. A salátát 4-5 evőkanál olívaolajjal tálaljuk. Keverd össze.


Olasz burgonyasaláta

összetevőket 8 adaghoz: 750 g vörös burgonya, só, 1 hagyma, 6 evőkanál fehérborecet, bors, cukkini, 6 evőkanál olívaolaj, 1/2 saláta, 250 g paradicsom, 100 g kimagozott fekete olajbogyó, fenyőmag (lehet köménnyel helyettesítve), 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem.

Elkészítési módszer:
A burgonyát sós vízben 20 percig főzzük. A vizet leöntjük, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A hagymát meghámozzuk és félbevágjuk, majd kissé vastagabb szeletekre, vízben 3 evőkanál ecettel, sóval, borssal és egy csipet cukorral felforraljuk (a folyadékot jól meg kell fűszerezni). Öntsük a hagymás folyadékot az apróra vágott burgonyára, enyhén keverjük össze, hogy ne omlódjon össze, és hagyjuk egy órán át pácolódni. Külön -külön meghámozzuk a cukkinit, félbevágjuk, majd vastagabb szeletekre. Két evőkanál forró olajban mindkét oldalát rövid ideig pirítjuk, majd hagyjuk kihűlni. A salátát megmossuk, kiválasztjuk, szitán lecsepegtetjük. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. Pirítsuk meg a fenyőmagot egy serpenyőben zsír nélkül. Keverjük össze a többi olajat, ecetet, sót és borsot. A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, és kifacsarjuk a levét. Mindent, a fekete olajbogyóval együtt tegyünk a burgonyasalátára. Óvatosan keverjük össze, szórjunk rá apróra vágott petrezselymet.


Videó: Ježeva Kućica Slike sa tekstom (Január 2022).