Új receptek

Sült sütőtök desszert desszert, fahéjjal ízesítve

Sült sütőtök desszert desszert, fahéjjal ízesítve

Tegye a megsült sütőtököt a sütőbe 200 ° C hőmérsékletre. Sütés után távolítsa el a magokat, és készítsen finom pürét a magjából.

Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától.

A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük. Esőben hozzáadjuk a cukrot (vagy az édesítőszert), és addig keverjük, amíg a tojásfehérje térfogata megháromszorozódik.

A sárgáját összekeverjük a sütőtökpürével, olajjal és vaníliával. Ezen összetételhez hozzáadjuk a joghurtot (homogenizáljuk) a felvert tojásfehérjét, és alulról felfelé óvatosan összekeverjük. Fokozatosan adjunk hozzá sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet.

Tedd a tésztát a tortaformába, add hozzá a diószemeket, és tedd a tálcát az előmelegített sütőbe, 185 fokos hőmérsékletre 45 percre, vagy amíg át nem esik a fogpiszkáló teszten. Miután kihűlt, meghintjük vaníliás cukorral.

Jó étvágyat!




Böjti torta sárgarépával és tökkel töltött

A töltelék opcionális, a süteményt töltés nélkül is meg lehet főzni. Két tököt kaptam, és legalább egy kellett. Én is megsütöttem, nem teljesen használtam fel az összetételben. A dió a tésztában nagyon jó ízt kölcsönöz a készítménynek. Elkészítése egyszerű, a sütési idő kissé hosszabb, mivel nedves sárgarépa és ásványvíz. Nagyon tetszett, üdvözlő desszert a nagyböjtben. Itt főztem a hozzávalók 2/3 -át egy kis alakban, 18 cm átmérővel. 24 cm átmérőjű tepsit kell használnia, a sütemény jobban sül, ha nem magas.
Ha akarja, cukorral is megszórhatja, de elég édes.


Videó: Főzzön velünk: sütőtökös palacsinta, mézes gesztenyével töltve (Január 2022).